La Chambre des Secrets :: Voir le sujet - [Recettes] A vos fourneaux

Eléa

Empereuse
Ordre de Merlin 3ième Classe

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Posté le : 22 Jan 2008 23:36

ah mais je sais ma poulette

ma mère en fait depuis des années sans la pâte :mock:

mais les tiennes sont meilleures :eyeslove:

et en particulier pour ta tête devant le four, quand tu te rends compte de l'oubli :eyeslove:

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Omelette

Kiss while your lips are still red - While he`s still silent - Rest while bosom is still untouched, unveiled - Hold another hand while the hand`s still without a tool - Drown into eyes while they`re still blind love while the night still hides the withering dawn

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Eléa

Empereuse
Ordre de Merlin 3ième Classe

Posté le : 21 Fév 2008 21:34

Tout simple...mais trop bon !

**Papillotes de Saumon**

Prendre un pavé de saumon (à la poissonnerie hein, pas du en tranche :lol:

) alors moi j'ai fait avec un pavé parce que y avait pas d'arêtes

Pour 1 personne:

- Poser le pavé au centre d'une grande feuille de papier alu.
- y ajouter les tomates cerises coupées en 2
- la demi courgette coupée en petits dès, crue (avec la peau, sinon ça fait de la purée)
- mettre un filet d'huile d'olive
- salez et poivrez
- ajouter du romarin

Fermer la papillote (j'espère que vous savez comment :we:

), mettre dans un plat, et au four 45 mintes à 200 ° (mais vérifier la cuisson à 35 minutes, ça dépend de l'épaisseur du poisson)

Vous pouvez mettre aussi de l'aneth à la place du romarin, mais perso j'aime beaucoup moins.

edit: à côté vous pouvez faire un peu de riz et le manger avec le tout. Plat équilibré

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Omelette

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Dernière édition par Eléa le 21 Fév 2008 21:36; édité 1 fois