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La Chambre des Secrets

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[Recettes] A vos fourneaux

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Eléa Sexe : Féminin
Empereuse
Ordre de Merlin 3ième Classe
Ordre de Merlin 3ième Classe

Inscrit le : 02 Sep 2004
Messages : 5626
Localisation : Avec Lucius...
Personnage HP ou groupe préféré : Dumbledore, Lucius, Nigthwish, Evanescence, Muse et Within Temptation (comment ça je site l'index ?)
MessagePosté le : 22 Jan 2008 23:36
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:lol: :lol: ah mais je sais ma poulette :p ma mère en fait depuis des années sans la pâte :mock:

mais les tiennes sont meilleures :eyeslove: et en particulier pour ta tête devant le four, quand tu te rends compte de l'oubli :eyeslove:
_________________
Omelette :o

Kiss while your lips are still red - While he`s still silent - Rest while bosom is still untouched, unveiled - Hold another hand while the hand`s still without a tool - Drown into eyes while they`re still blind love while the night still hides the withering dawn
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Eléa Sexe : Féminin
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Inscrit le : 02 Sep 2004
Messages : 5626
Localisation : Avec Lucius...
Personnage HP ou groupe préféré : Dumbledore, Lucius, Nigthwish, Evanescence, Muse et Within Temptation (comment ça je site l'index ?)
MessagePosté le : 21 Fév 2008 21:34
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Tout simple...mais trop bon !

**Papillotes de Saumon**

Prendre un pavé de saumon (à la poissonnerie hein, pas du en tranche :lol:) alors moi j'ai fait avec un pavé parce que y avait pas d'arêtes :p

Pour 1 personne:

    1 pavé de saumon
    6 tomates cerises
    1 demi courgette
    huile d'olive
    sel, poivre, romarin


- Poser le pavé au centre d'une grande feuille de papier alu.
- y ajouter les tomates cerises coupées en 2
- la demi courgette coupée en petits dès, crue (avec la peau, sinon ça fait de la purée)
- mettre un filet d'huile d'olive
- salez et poivrez
- ajouter du romarin

Fermer la papillote (j'espère que vous savez comment :we:), mettre dans un plat, et au four 45 mintes à 200 ° (mais vérifier la cuisson à 35 minutes, ça dépend de l'épaisseur du poisson)

Vous pouvez mettre aussi de l'aneth à la place du romarin, mais perso j'aime beaucoup moins.

edit: à côté vous pouvez faire un peu de riz et le manger avec le tout. Plat équilibré :o
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Dernière édition par Eléa le 21 Fév 2008 21:36; édité 1 fois
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